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王翠蓮笑著解釋：“我告訴你們，今後咱們彆總稱杜月男人了，咱們應該叫許師傅！”

聽見這話，車間內的眾人紛紛嬉笑起來。

“王姐，杜月男人和許師傅有啥區彆啊？”

“杜月是我們的好姐妹，許師傅是杜月的男人，我們叫杜月男人不是更順口麼？”

“莫非……王姐你真的動了杜月男人的心思不成？”

“嗨，你們要是這樣說，等會兒吳班長進來，你們可得小心她找你們算賬哦！”

麵對大家的玩笑調侃，王翠蓮並未放在心上，而是正色問道：“你們說說，許師傅做的飯菜到底有多好吃？”

這個問題讓大家麵麵相覷。

飯菜好吃，還能怎麼形容呢？

“哎呀，王姐，你有什麼話就直說吧，我們都快被你急死了！”

“就是，乾嘛賣這麼大個關子！”

“快說吧！”

王翠蓮滿臉得意，故作神秘地說：“實話告訴大家，昨天我表弟結婚，我請的就是許師傅去做大廚！”

“一共四桌！你們猜猜每桌上多少道菜？”

一眾女工紛紛猜測起來。

“每桌三菜一湯？”

“看王姐這麼興奮，估計是四涼四熱外加一份湯吧！”

“冇錯，八成就是這樣！”

在這個物資匱乏的時代，四涼四熱一湯已經是極為豪華的宴席配置了。

然而王翠蓮卻是一臉笑容地搖頭，左右環顧，似乎生怕被人聽見似的，“是五冷九熱，再加上四款精緻點心！”

眾人一聽，紛紛驚歎出聲。

這可真是奢侈至極啊！

緊接著，大家又紛紛追問具體菜品，王翠蓮卻始終守口如瓶。

原來，昨晚喜宴結束後，王翠蓮一家人在收拾餐桌時，才真正體會到許衛國在這頓菜肴上下了多少功夫！

尤其在冬季，很多食材在市場上根本買不到，即便有錢、有票也不行！

除非能找到特供部門，而那裡早已不是普通百姓能購得物品的地方，

隻有像許衛國這樣曾在釣魚台國賓館擔任過大廚的人，才能通過特殊渠道獲取這些食材！

見王翠蓮打死也不肯透露更多，一眾女工感到既無奈又焦急，

“關於菜肴的事，我真不能亂說。”王翠蓮笑著說：“不過我表弟單位的領導也是見過大世麵的人，他參加過的宴席可能比咱們廠長還多！”

“比廠長更大的官！”眾女工瞬間提起興趣。

王翠蓮接著說：“昨天的宴席，領導吃得非常滿意，你們知道他在宴席結束後怎麼說嗎？”

“怎麼說？”大家異口同聲地追問。

“他說許師傅準備的宴席非常有名，其實堪比國宴標。

王翠蓮毫無客套，抓起筷子便動起手來，“想著我享用的是宮廷禦廚的手藝，這生活真是充滿了盼頭！”

其餘的大姐們緊跟其後！

王翠蓮邊品嚐美食邊對杜月言道：“杜月妹妹，你回去跟你家衛國哥說一聲，我這邊有兩位朋友也要籌備宴會，分彆安排在下週和下下週！”

“規模按我家這次的標準來就行！”

杜月略感驚訝，“這麼一來就有兩家了啊！”

她並非擔憂工作量大小，而是憂慮許衛國是否會過於疲倦。

王翠蓮笑語道：“這兩家還是我和老吳精心篩選過的，原本可是有四五家呢！”

隨即便取出兩個信封遞給杜月手中，“這是那兩家預付的費用，你拿回去交給衛國哥就好。”

“嘿，瞧這兩個信封，每份至少也得一百塊錢吧！真不賴！”

“現在辦婚宴都達到這種水平了麼？”

“對了，王姐你辦宴席，隻給錢恐怕不夠吧，還需要配額單據吧？”

“對呀，冇有票證，怎麼可能做出幾道像樣的菜來呢？”

王翠蓮壓低聲音神秘地說：“嘿嘿，這就體現出許師傅的能力了！”

“你可知我表弟那四桌婚宴是如何辦成的？全仰仗許師傅一人之力！”

大家聽聞此言，皆是一愣。

“許師傅是個實實在在、樂於助人的好人，為了給我表弟的婚宴辦好，不知搭上了多少人脈關係！”

“這一切都是看在杜月妹妹的麵子上啊！”

眾人頓時明白了！

她們不約而同地聯想到了“黑市”和“特供處”。

這兩個地方都能獲取許多市麵上稀缺的食材，前者或許普通人還能接觸得到，後者則完全無從入手。

然而，許衛國身為大廚，必然有著自己的渠道。

雖然黑市交易並不合規，但在當前物資緊缺的情況下，若無法從正規途徑獲得，唯有求助於黑市！

幾乎家家戶戶都有過黑市交易的經曆，儘管明知此舉不合規定，但無人會選擇舉報，因為那無異於斷了自己的生活出路。

若真有人舉報，那家恐怕在這四九城中難以立足。

此時，一眾大姐心中浮現出同一個想法：杜月的丈夫許師傅是一位技藝高超且極具能量的男子！

杜月聽了王翠蓮的話，有些受驚，忙道：“王姐，你彆把衛國說得那麼神乎其神！”

“他就是一個普通的男人，這樣的話要是傳出去，他......”

王翠蓮輕輕拍了拍杜月的手背安慰道：“放心吧，我心裡有數，不會有事的。那些存有壞心思的人，即便他們去黑市調查，又能查出什麼呢？至於特供處，他們敢去查嗎？”

“杜月妹妹，我那兩個朋友的事情就拜托給你家衛國哥了。”

杜月微搖了搖頭，“王姐，這件事得由我男人決定，我回去就轉達你的話，但我不能保證彆的事情。”

“這個你先拿著，等我家男人答應後再收下也不遲！”

說完，杜月又將手中的兩個信封歸還給王翠蓮。

王翠蓮明白此事會給杜月夫妻帶來困擾，因此並未過多堅持，但她內心篤定，衛國兄弟多半會答應。

王翠蓮的一舉一動都被車間內的其他大姐看在眼中，此刻她們心中已是思緒翻湧。

五涼九熱四甜品，竟是國宴級彆的佳肴！

隻需一百元就能擺上四桌，既美味又體麵，如此宴席誰能不動心！

王姐家已率先示範成功，想必絕無問題！

那就靜待明日杜月如何迴應！

若是可行，必須儘早預訂！

否則用不了多久，隻怕想找許師傅承辦宴席都難！

杜月默默吃飯，心頭有些忐忑，因為她察覺到車間的大姐們今日看她的眼神頗為不同尋常......

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許衛國尚不清楚王翠蓮不僅幫他拉客戶，還在軋鋼廠內替他做起了宣傳！

當他騎著三輪車回到四合院時，卻發現家中多了兩位陌生男士。

幸好其中一位，許衛國還認識。

“吳經理，您怎麼來了？”

來者正是釣魚台酒樓的經理吳有為。

“這位是？”

不等吳有為介紹，旁邊的中山裝男子便自我介紹起來：“您好，許衛國同誌，我是特供處的專員李先木，我找您是想商談收購魚貨的事宜！”

“這...”許衛國連連搖頭，“吳經理，這豈不是要害我？我身為釣魚台酒樓的供應商，為酒樓供應鮮魚是我分內的事！”

“可如果...”許衛國看向中山裝男子，“如果這位同誌認為魚品質好，完全可以通過酒樓購買啊！”

“這種違規的事，我可不乾！”

麵對許衛國的這番言論，吳有為和中山裝男子李先木相視一笑。

“許師傅，您的顧慮多餘了！”

“這位同誌來自特供處，您的魚能被他們看中，那是天大的好事啊！”

李先木笑容滿麵地解釋道：“許衛國同誌，是孔領導向我們推薦了您的魚，所以我們才找到了您！”

“您不相信我們，總該相信孔領導吧？”

“孔領導？”許衛國略一思索，“您說的是孔大爺吧？”

“冇錯，正是他老人家！”李先木點頭確認，“孔領導在赴新任之前，特意安排了這件事。”

“我聽說您即將被調至工部任職，我們特供處辦公地點就在工部附近，以後咱

“許師傅，您的烹飪技藝如此高超，何不與我分享一二呢？”李先木似有意激怒吳有為，也可能是出於真實感慨，繼續言道：“吳主任，許衛國同誌用國宴級彆的佳肴來做婚宴之事，已在我們各部門大院中傳開啦！

“據說昨日婚宴上，許衛國同誌獨自一人操控廚房，竟然烹製出五涼九熱四甜品的全套國宴菜品！

“並且一口氣完成了四桌的宴席！

吳有為瞠目結舌，“一個人就辦了四桌國宴？”

“許師傅，您……莫非是采用了大鍋快炒的方式吧？”

儘管吳有為的烹飪技術並非一流，但他身為釣魚台的主任，具備一定的專業素養，深知大鍋炒菜能一次性製作大量菜品的優點，同時也不可避免地帶來菜品品質不易把握的難點。而許衛國能夠駕馭這種做法，確保每道菜品美味可口，足見其超凡的烹飪技藝，在釣魚台的所有廚師中，恐怕唯有真正的首席大廚才能與之媲美！

見李先木已然說出，許衛國也就不再掩飾。

“其實我也不願如此操作，畢竟四桌共有近五十位賓客等候用餐，若是一道道分開炒，僅憑我一人之力，真不知何時才能完成！”

“當時廚房裡隻有我一人，為了節省時間，采用大鍋炒菜確實是最佳選擇。”

聽罷許衛國這番陳述，吳有為再也按捺不住。

他一把拉住李先木到一邊，“老李，你能否與孔老和工部的領導溝通一下，許師傅在咱們釣魚台最合適不過了，隻要你答應，隻要許師傅留在**yutai，我保準讓他擔任我們的大廚，你們想吃什麼隨便來釣魚台便是！”

“咱倆相識已久，權當我求你一回，之前你給我的承諾也算了，我現在隻有一個請求，就是要留住許師傅！”

李先木滿臉無奈，“吳主任，這件事我真的幫不上忙！”

“說實話，許衛國同誌調到工部工作，並非單純因為他烹飪技藝出色，而是他另有更為出眾的能力，你知道嗎？”\"

“孔領導已明確指示，許衛國同誌是一名傑出的年輕人，我們應該重點培養他！”

“他在你這兒，即便做到廚師長的位置已是極限，但來到工部，他將麵臨廣闊的發展天地，不僅有助於他的個人成長，更能為國家建設作出重大貢獻！”

“你若執意挽留他，這並非幫助他，反而是阻礙他前程！”

“那麼……你現在還堅持……要留下許衛國同誌嗎？”

吳有為被李先木這一席話噎得啞口無言。

他內心充滿懊惱，

再次看向許衛國，眼中滿是惋惜。

許師傅啊！您有這般高超的手藝，為何要藏而不露，早些展現出來豈不更好！

我身為釣魚台主任，手下竟有一位頂級大廚默默無聞，直到現在才察覺，這位人才卻要歸屬他人麾下！

一旦日後有人問及為何許衛國在釣魚台期間未能擔任大廚，我該如何迴應？

難不成告訴彆人我看人不準，許衛國在釣魚台工作半月有餘，我卻渾然未覺？！

若真是如此回覆，那我的顏麵何存，以後在這行業中如何立足？

此情此景，就如同古董行當中的鑒定師看錯寶貝，被稱為“走眼”，那是終身難以洗刷的汙點啊！

想到此處，吳有為更是不願放手讓許衛國離去。

李先木則無視吳有為的糾結，指著那份調動檔案，“吳主任，這份檔案上有吏部和工部兩家單位的簽字蓋章，請您務必予以配合啊！”

吳有為：.....

“二位是否還未用午餐？”許衛國笑盈盈地道：“那我給你們做兩道菜，填填肚子！”

說完，許衛國徑直走進廚房忙碌起來。

吳有為緊跟其後，

心中隻想確認自己是否真的錯過了一位廚藝大師。

很快，許衛國便精心製作出兩道熱菜和一道湯。全程目睹許衛國烹飪過程的吳有為，心中的最後一絲僥倖消失殆儘，對許衛國的態度發生了徹底轉變。

“我真是錯過了啊！”

吳有為近乎痛心疾首。

許衛國烹製的兩道菜分彆是川菜經典肉末茄子和國宴級彆鬆鼠桂魚，配以一碗最簡單的白菜豆腐湯！

觀賞了許衛國嫻熟的烹飪技藝，聞到這兩菜一湯的誘人香氣，當吳有為品嚐過後，心中再無疑慮，隻剩下更深的懊悔。

“許師傅，您有這般手藝，當初應聘釣魚台時，為何不早早展示出來呢？”

“若是我得知您有這樣的實力，定讓您直接成為大廚，否則我就把‘吳有為’三個字倒過來寫！”

吳有為坦誠地說出了心聲，“您之所以在釣魚台冇有展示精湛廚藝，是因為認為釣魚台這個平台滿足不了您的期望麼？”

與吳有為的黯然神傷形成對比，李先木吃得津津有味，不住地讚美許衛國的廚藝。

許衛國解釋道：“吳主任，我學習烹飪並非立誌成為一名廚師，更多是為了讓家人能吃到美味可口的飯菜。實際上...

“從一開始，我並無成為專業廚師的打算，軋鋼廠廠長曾邀我出任廠裡的主廚，我也婉拒了，來到**yutai亦是如此！”

“我認為在釣魚台擔任外采員也是相當不錯的，若是為了當廚師而搶占他人的職位，我實在做不來！”

聽罷許衛國這番話，吳有為一時無言以對。

許衛國的選擇的確無可挑剔，恰恰反映了他是一個腳踏實地、堅守本分的人！

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