第65章 充盈著滿滿的香氣!

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領導朗聲大笑,娓娓道來:“話說清代末年,成都街頭巷尾有眾多肩挑或手提售賣涼拌肺片的小商販,他們利用廉價的牛雜碎邊角料,經過精心烹煮切片,搭配醬油、紅油、辣椒、花椒麪、芝麻麵等調料拌食,因其獨特風味和實惠價格,深受黃包車伕、勞力者和貧困學子的喜愛。”

“而在三十年前,成都的郭朝華夫婦開始專門製作售賣涼拌肺片,他們共同操持,沿街叫賣,因選材自牛肉鋪的下腳料,故而價廉味美,廣受歡迎。然而,他們在實踐中發現牛肺口感欠佳,遂決定摒棄牛肺。”

“隨後,郭氏夫婦在成都半邊橋設立店鋪,正式定名為‘夫妻肺片’,招牌采用金字黑底,由著名書法家趙蘊玉題字。隨著店鋪遷移到繁華地段提督西街,經營範圍擴大,增加了牛肉麪等品種,顧客不僅能品嚐到美味肺片,還可以享用麪條飽腹,於是,這道以夫妻肺片命名的菜品逐漸成為川菜中的翹楚!”

“領導,您真是博學多識,我現在明白了!”

楊廠長迅速送上讚美之詞。

麻婆豆腐登場。

酸蘿蔔老鴨湯緊隨其後。

楊廠長接著呈上兩道菜,領導吃得興高采烈,連聲稱讚!

最後的蒜泥白肉,由許衛國親手捧出。

看到許衛國端來一塊碩大的帶皮豬肉,楊廠長愣住了,“許師傅,這麼大塊肉,領導怎麼吃啊?”

但領導滿臉期待地說:“許師傅,您這是……”

不待領導說完,許衛國微微一笑,手持刀具,在豬肉上橫切一刀,頃刻間,一片長約8厘米、寬約4厘米、薄如紙片的肉片展現在眾人眼前。

接下來,許衛國在眾人的驚歎中繼續揮刀橫切,最終將整塊豬肉切成一片片薄如蟬翼的肉片。

“獻醜了,請慢用!”

“精彩絕倫!”

領導率先試吃,口中讚美不已。

楊廠長和領導夫人也隨之嘗試,瞬間被其美味所折服!

“美味無比!”

“嗯嗯,真是美味極了!”

“許師傅,快來坐下,大家一起邊吃邊聊!”領導熱情邀請許衛國入席共享美食,“今天真的很感激你,讓我品嚐到如此地道的家常川菜!”

許衛國微笑著婉拒:“領導,我就不坐了,既然所有菜已上齊,我的任務也算完成了。”

“家裡人都還在等著我回家做飯呢!”

聽聞許衛國有意離去,楊廠長內心五味雜陳:“我的許師傅啊!您難道不知道多少人夢寐以求都無法與這位領導同桌共餐麼?”

“咳咳,許師傅…領導邀請您同桌,就一起吃吧!”楊廠長一邊挽留,一邊向許衛國使眼色。

許衛國笑著迴應:“領導、楊廠長,我真的得回去了,您們有所不知,家裡人都習慣了我做的飯菜,其他人做的他們都吃不慣!”

領導夫人聽聞,臉上綻放笑容,讚賞道:“許師傅真是個模範丈夫,廚藝精湛又顧家!”

“既然要回家照顧家人,怎能空手而歸?稍等一下。”

領導夫人隨即起身,很快便拿出許多禮品,堅持贈予許衛國帶回。

“這些都是我家老頭子的下屬送來的,我們二人用不完,你就拿回去,權當替我們老兩口分憂解難了!”

許衛國看向楊廠長,畢竟他是通過楊廠長邀請來做菜的。

楊廠長心中竊喜,自己找來的廚師深得領導夫婦歡心,證明此事辦得十分妥當!

“衛國,既然是領導贈送,你就欣然接受吧!”

得到楊廠長的支援,許衛國爽快地接受了饋贈。

領導臉上洋溢著喜悅與滿足之情,“許師傅,您的川菜是我嘗過的最正宗、最美味的川菜!”

“我聽說您還擅長國宴料理,改日能否為我做一次全席?”

許衛國毫不猶豫地答應下來,“平日的下午可以,隻是節假日我會休假,可能無法前來。”

“平日就行,我非常期待下一次品嚐您的佳肴!”領導愉快地說。

隨後,領導夫婦親自送許衛國出門,目送他遠去。

對於許衛國受到的禮遇,楊廠長內心羨慕不已,自己何時纔能有這樣的待遇呢?

許衛國果然是個能人,一頓飯就能贏得領導夫婦如此賞識,實屬不易!加之他那神秘的背景,日後務必與其多加交往!

楊廠長正在沉思之際,領導開口詢問:“小楊,你是怎麼請到這位許師傅的?他應該不屬於你們軋鋼廠的員工吧?”

楊廠長恭敬回答:“領導,您目光如炬,許師傅的確不是我們軋鋼廠的員工,但他的愛人是我們廠裡的職工,我看到他每日在家精心烹飪並將飯菜送到廠裡,因此我們結識了。”

“有一次我在車間巡查,偶然品嚐了幾口許師傅做的飯菜,那個味道……至今仍讓我難以忘懷!”

“考慮到要做菜,我就請他過來幫忙,看來並未讓您失望!”

領導夫人頗為驚訝:“這位許師傅對他愛人很好嗎?”

“當然好了!我在軋鋼廠工作多年,見過女子給男子送飯,也見過男子給女子送飯,但是像許衛國這般日日為妻子送飯,我還真是頭一遭見到!”

“而且許師傅每次都多做一些,供他愛人和車間同事分享!”

“對於許師傅的為人和手藝,我們都一致認同。”

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這份是給你的,那份給奶奶送去!

婁曉娥:......

嬌豔動人的婁曉娥一時之間無言以對。

“許衛國,算你有種,滿意了吧!”

婁曉娥接過兩杯精心衝調的麥乳精,原本一杯本是為她準備,另一杯則是聾老太太的,然而婁曉娥將自己的那一杯遞給了許小丫,自己則再次來到許衛國身邊,一對明亮的大眼睛凝視著許衛國。

她默不作聲,隻是充滿好奇地打量著他。

在她的記憶中,這是第一次遇到一個男人如此待她,毫不把她當作外人看待。

即使在她與許大茂成婚之後,無論財物還是其他方麵,許大茂首先考慮的都是自己。

然而許衛國則不同,凡事都先考慮到自己的家人,其他事物全都退居其次。

“這是你的!”

許衛國又重新為婁曉娥倒了一杯,坦率地說,他有些抵擋不住婁曉娥的眼神注視。

“曉娥姐,我臉上有花嗎?乾嘛這樣盯著我看?”

“就是有花!”

婁曉娥毫無退縮之意,接過麥乳精便痛飲了一口。

充盈著滿滿的香氣!

她婁曉娥並非未曾品嚐過麥乳精,但她感覺唯有今日這一杯最為香醇。\"

在新時代,麥乳精幾乎停產並下架,取而代之的是包裝更為精緻、廣告推廣更廣的各種保健品。

然而在那個年代,麥乳精無疑是一種高級禮品。

人們走親訪友時,大多攜帶麪條、白糖,但若你能送上一罐麥乳精,那絕對算得上是厚重的禮物!

不僅你自己麵上有光,主人家也會感到倍有麵子!

若哪家孩子能常常喝到麥乳精,那毋庸置疑,必定出自富裕之家!

婁曉娥的家庭正是這樣的情況,她就是在麥乳精的滋養下長大的,但在許衛國家裡,這件事就顯得格外特殊。

按照常理,許衛國應將珍貴的麥乳精珍藏起來,待到走親訪友時才取出,但他卻毫不猶豫地將其分給家人享用。

婁曉娥不禁對許衛國表示欽佩,在他心中,家人始終占據首要位置。

許衛國並未察覺婁曉娥內心的感慨,此刻他正在耐心告誡許小丫,“小丫,儘管這麥乳精好喝,但不可貪杯,這樣吧,每隔一天喝一杯,等小丫長大些,爸爸會讓你每天都能喝到!”

小丫頭捧著已喝空的杯子,舔了舔唇邊,稚嫩的小臉瞬間浮現出遺憾的表情。

“嗯嗯,小丫一定會快快長大,那樣就能喝更多麥乳精,還能品嚐爸爸做的更多美味佳肴!”

聽到許小丫的話語,房間內的許衛國、婁曉娥以及聾老太太都不禁被逗樂了!

待喝罷麥乳精,婁曉娥又坐了一會兒,便起身準備回家。

“曉娥姐,你就在這兒吃了晚飯再走唄!”

許衛國急忙挽留。

“不必了,晚飯過後時間不早了,我家離這有一段距離,我總不能每次都勞煩你送我回去吧!”

“雖然家裡的飯菜不如你做得香,但也足夠填飽肚子,我怕我天天吃你做的菜,以後怕是吃不下彆的了!”

許衛國默默地點點頭。

婁曉娥若是天天在許衛國家用膳,恐怕會引來閒言碎語。

婁曉娥告彆之際,抱起許小丫親了一口,又向聾老太太問安後,便離去了。

許衛國瞥了眼手腕上的表,估摸著杜月快要下班了,於是著手準備晚餐。

由於今天在領導家烹飪了川菜,許衛國也計劃為家人烹製幾道未曾嘗試過的川菜。

石磨豆腐花。

激情椒麻魚片。

蒜香醬拌白肉。

老火燉鴨湯。

三大主菜配一款靚湯!

當許衛國將菜肴逐一烹製完畢,擺放上餐桌時,卻發現杜月仍未歸家。

許小丫目不轉睛地盯著桌上的美食,口水欲滴。

許衛國輕輕拍了拍許小丫的腦殼,“小丫乖,咱們等媽媽回來一塊吃,好嗎?”

許小丫懂事地點點頭。

聾老太太平素疼愛許小丫,此時卻冇有催促讓孩子先吃,顯見她對小丫的寵愛並不盲目溺愛!

又等待了一會兒。

杜月還未歸來。

“衛國,平時這時候杜丫頭早該回來了,是不是路上碰上了什麼事兒,你要不要去找找看?”

聾老太太的詢問,令許衛國心頭一緊,立刻變得焦慮起來。

“奶奶,您先照顧著小丫,我去接杜月!”

許衛國放心不下,當下決定出門尋找妻子。

幸運的是,就在這一刻,杜月推門而入,看到桌上熱氣騰騰的飯菜,麵露笑容道:“哎呀,飯菜都已經備好了啊!”

許衛國迴應:“就等你呢!”

杜月略感歉意地道:“真是的,非要等我一個人嘛,你們先吃,彆餓著奶奶和小丫啊!”

許衛國搖搖頭:“既然是一家人,就應該整整齊齊圍坐在一起用餐,我們怎能先吃,讓你一個人吃冷飯菜呢?哪有這樣的道理。”

這番話語落入杜月心底,如同一股暖流湧上心頭,身上寒冷瞬間消散。

“衛國說得對,一家人就要團團圓圓地吃飯,如今每日都吃得這麼豐盛,稍微晚一點吃沒關係的!”聾老太太笑眯眯地道。

“媽媽回來啦!開飯!”許小丫歡欣鼓舞地舉起了小手。

隨即一家三代圍坐桌前,共享晚餐。

滑嫩細膩的豆腐花、麻辣鮮香的水煮魚片、肥美不膩的蒜泥白肉,再配上一碗酸甜醇厚的老鴨湯,讓人食慾大增,根本無法停下筷子!

“老婆,你怎麼今天回來這麼晚?路上遇到什麼麻煩了嗎?”

許衛國頗為擔憂地詢問:“如果有街頭混混或者二流子欺負你,你告訴我,我絕對讓他們好看!”

四九城的街頭混混確實名聲在外,想到自家美貌的妻子獨自走在下班路上,難免會引起他人覬覦。

杜月微微一笑,“哪有的事,咱們單位附近這條路,下班時行人還挺多的,就算有那些個混混,也不敢輕易鬨事!”

“我現在已經是車間小組長了嘛,那兩個徒弟做事還不夠熟練,我就下班後給他們加了個班輔導一下,所以回來晚了!”

得知真相後,許衛國懸著的心才放下,但同時決定,以後到了杜月下班的時間,倘若她還未歸家,他。

待杜月飲畢,許衛國麵露笑容,提議道:“時候不早了,咱們上床歇息吧,小丫也等著聽睡前故事呢。”

杜月應允,卻又憂慮地向外瞥了一眼,“衛國,今晚不會再出什麼事吧?”

昨夜因傻豬和許大茂引發的紛擾,令杜月未能安寢,此刻仍心有餘悸。

許衛國笑言安慰:“今晚大概會平靜無事,我聽說吳哥提及,傻豬今日情緒頗佳,估計不會再生波瀾。”

杜月略感訝異,追問:“這就奇怪了,傻豬的相親對象都被許大茂搶走了,他怎還能樂嗬起來?”

許衛國解釋:“可能是有人給他介紹了另一位對象,據說這位女子比秦京茹更讓他滿意,故此傻柱自然歡喜。”

杜月再度驚訝:“竟然還有人給傻柱牽線搭橋?究竟是何人所為?”

“自然是二大爺閻埠貴了,除了他還能有誰?”許衛國續道:“閻埠貴身為小學教師,可能給傻柱介紹了一位同為教師的姑娘。”

“但此事與我們無關,你趕緊帶小丫沐浴,我們準備就寢。”

“好的,冇問題!”

自家中安裝了獨立浴室以來,杜月每晚睡前都享受一番愜意的熱水浴,那份舒適難以言喻。

一家人在洗淨身體、臥於床上後,許衛國取出預先準備好的郵票與紙幣,向許小丫展示。

“小丫,今晚咱不講故事,改作辨認物品如何?”

“好嘞!”

“小丫,瞧瞧爸爸手中的紙片上畫的是什麼呢?”

“是……大汽車耶!”

“冇錯,小丫真聰明!”

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